Gebrannte Mandeln

Gebrannte Mandeln mit Puderzucker Neben den traditionell...

Leckere gebrannte Mandeln mit Kakao Wenn du...

Frisch gebrannte Mandeln mit Geschmack Die klassisch...



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Berliner Mandelmanufaktur – gebrannte Mandeln kaufen

Die Vision unserer Berliner Mandelmanufaktur ist es, gebrannte Mandeln ganzjährig verfügbar zu machen. Gebrannte Mandeln kaufen zu können – auch außerhalb von Volksfesten, Kirmes und Weihnachtsmärkten ist unser Antrieb. Als traditioneller Mandelbrenner in 4. Generation hat Stephan Mentel auf Volksfesten vermehrt von Kunden die Frage gestellt bekommen, wo man unsere gebrannte Mandeln kaufen könne. So entstand die Idee unsere gebrannten Mandeln auch im Onlineshop anbieten zu können. Für uns war klar, dass wir den Gegenpart zur Industrieproduktion von gebrannten Mandeln anbieten möchten. Daher brennen wir unsere Mandeln mehrmals die Woche frisch im Kupferkessel. Frisch gebrannte Mandeln kaufen zu können – in bester Qualität und mit maximaler Frische – ist jetzt für unsere Kunden auch ganzjährig möglich. Zählst du auch schon dazu? Überzeug dich sonst gern von unserem Familienunternehmen. Einfach ein paar gebrannte Mandeln bestellen und echtes Kirmesfeeling auf deinem heimischen Sofa genießen.

Original Kirmes Rezeptur unserer Kirmes Mandeln

Was unsere Mandeln bei Privatkunden, Schaustellern und Bäckereien auf der ganzen Welt so beliebt macht? Wir bieten dir gebrannte Mandeln wie von der Kirmes und das sogar das ganze Jahr über. Bei der Herstellung unserer Kirmes Mandeln verwenden wir die traditionelle Rezeptur, wie du sie von der Kirmes kennst. Kirmes gebrannte Mandeln zeichnen sich dadurch aus, dass sie ohne Farb- und Konservierungsstoffe hergestellt und im Kupferkessel gebrannt werden. Wir verwenden also keinen Schnickschnack sondern benutzen nur echte Handwerkskunst und viel Liebe zum Beruf.

Welche Mandel wir für unsere gebrannten Mandeln verwenden?

Unserer Meinung nach können gebrannte Mandeln wie auf der Kirmes nur mit echten spanischen Largueta Mandeln gebrannt werden. Nur diese sind besonders aromatisch und haben den vollmundigen Mandelgeschmack. Bei unserer handwerklichen Herstellung verwenden wir die spanischen Largueta Mandeln in 1. Qualität. Zudem benutzen wir wenig Zucker, wodurch sich der Mandelgeschmack voll entfalten kann. Der Beweis, dass wir weniger Zucker als andere Hersteller verwenden ist der, dass bei uns 100g gebrannte Mandeln nur 459 Kalorien besitzen. Damit sind wir weit unter dem Durchschnitt von ca. 520 Kalorien.

Kennst du schon variantenreiche gebrannte Mandeln Sorten?

Klar, klassisch gebrannte Mandeln wie vom Jahrmarkt sind unsere absoluten Bestseller und haben wir daher auch stets frisch gebrannt in vielen Größen verfügbar. Damit du aber auch eine geschmackliche Abwechslung bei uns erhältst, bieten wir dir verschiedene Sorten gebrannter Mandeln. Wie wäre es zum Beispiel mit süßen Amaretto Mandeln oder mit scharfen Chili Mandeln? Ein absoluter Geschmackstipp: Gern kannst du auch gebrannte Mandeln mit Rum probieren und viele weitere gebrannte Mandeln mit Geschmack im unseren Onlineshop entdecken.

Unsere Geheimtipps zum Naschen

Okay, die klassisch gebrannten Kirmes Mandeln sind auf jedem Weihnachtsmarkt ein echter Verkaufsschlager. Aber, es gibt noch zwei weitere Sorten, die wir dir und deinem Gaumen empfehlen möchten. Zum einen haben wir da die fantastischen Puderzucker Mandeln, die Dank der Puderzucker-Ummantelung einen etwas "leichteren" Biss haben und besonders bei Kindern gut ankommen. Auf der anderen Seite möchten wir dir aber auch noch unsere Schoko Mandeln ans Herz legen. Schokolade und Mandeln vereint, besser geht es kaum. Und wenn du dann noch die Schokoladen Mandeln leicht im Backofen erwärmst, wirst du deren vollmundigen Geschmack entfalten und nie wieder andere gebrannte Mandeln essen wollen ;)